Dne 6. 10. 2024 pořádal Karlovarský kraj, AOPK ČR, RP Správa CHKO Slavkovský les ve spolupráci s Českým zahrádkářským svazem, Léčebnými Lázněmi Ensana, městem Mariánské Lázně a Hotelovou školou Mariánské Lázně na Ferdinandově kolonádě v Mariánských Lázních Festival jablek.
Jeho součástí byla soutěž o „Nejchutnější jablečný moučník v Mariánských Lázních“. Do soutěže se přihlásilo celkem 8 soutěžících, z toho 7 žáků Hotelové školy a 1 soutěžící z veřejnosti. Úkolem bylo připravit libovolný jablečný moučník, jehož součástí bylo minimálně 60 % jablek. Soutěžící měli přinést 6 porcí tohoto moučníku v ranních hodinách přímo na Ferdinandovu kolonádu, včetně receptu na daný moučník. Výrobky hodnotila tříčlenná odborná komise, která u každého moučníku posuzovala chuť, originalitu a kreativitu. První místo bylo ohodnoceno soutěžním pohárem a poukázkou v hodnotě 5000,- Kč na nákup v elektro obchodu. Druhé a třetí místo bylo oceněno výherními poháry a suvenýry. Zvlášť byla udělena cena za nejlepší kreativitu výrobku. Touto cenou byl taktéž krásný soutěžní pohár.
Výsledková listina oceněných výrobků:
1. místo – Klára Šešulková (veřejnost) – Jablečný cheesecake s vlašskými ořechy, drobenkou a karamelem
2. místo – Marie Eidelpesová (žákyně HŠ 2. ročník) – Jablečné tartaletky
3. místo – Victor Lungu (žák HŠ 1. ročník) – Jablečný dort
Cena za kreativitu – Maryna Svystula (žákyně HŠ) – Jablko mousse dezert
Zpracovala Bc. Markéta Becková
